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めたごろー「火力やろじょうこう」

1 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:40:32.90 ID:2EcP1eoO0.net
長ネギとチャーシューやナルトかカニカマ無いとダメだわ

玉ねぎと卵しかなくてさ

合わせ調味料↓
・味覇10g
・醤油 大2
・酒 大1
・ごま油 大1/2

ご飯約500g
炒め油 大3
卵2個
玉ねぎ1/4

仕上げは塩胡椒結構しっかりめで出来上がり

物足りなかった
味付けはかなり良いから富豪はやってみてくれ




2 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:41:33.89 ID:2EcP1eoO0.net
合わせ調味料は味覇溶*ために軽くレンチンな
600w40秒くらい加熱したらまぜまぜ

3 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:41:53.95 ID:2EcP1eoO0.net
画像無くてすまんな食っちまった

4 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:41:56.93 ID:BQJmLKZY0.net
ネギと蒲鉾みたいなのあれば形になる

8 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:43:06.15 ID:2EcP1eoO0.net
>>4
玉ねぎじゃダメなんな~同じネギ科なのに
あの風味は長ネギ一択だわ

5 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:42:09.06 ID:uL5LzThi0.net
にんにくチューブを入れるか否かやぞにわか

9 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:43:36.16 ID:2EcP1eoO0.net
>>5
にわか?

14 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:45:48.09 ID:2EcP1eoO0.net
>>5
っつかチューブだと固まっちゃうから
ニンニク3個で100円だし普通に使ったらいいだろ

6 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:42:31.47 ID:BQJmLKZY0.net
一番大事なのは米の水分と炒め具合や

10 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:44:00.26 ID:2EcP1eoO0.net
>>6
そんなの前提に決まってんだろks

7 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:42:47.46 ID:zOSLeSWR0.net
エビ

11 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:44:35.40 ID:2EcP1eoO0.net
>>7
使いたいね~オイスターソースも足したら美味いだろな

12 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:44:56.38 ID:dWgEbXBo0.net
いや調味料やろ?

16 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:46:05.60 ID:2EcP1eoO0.net
>>12
そう思うじゃん?

13 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:45:43.16 ID:JtfCPpOep.net
卵とネギだけでいけるやろ

18 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:47:41.39 ID:2EcP1eoO0.net
>>13
俺の味付けでやってみてくれ
外れは無い

焼豚やっぱ必要よ~足りねえ!
ああ~ラーメン屋の美味い炒飯だぁあって感じにならん

拘るなら炒め油には鶏油で作りたいんだがな

20 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:48:53.15 ID:JtfCPpOep.net
>>18
味覇は味覇味になっちゃうからなあ

22 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:49:39.94 ID:2EcP1eoO0.net
>>20
鶏油代わりに味覇や

15 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:45:50.59 ID:jE5vdV6FM.net
にわかやなあ
練習してから立てろ雑魚

21 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:49:11.95 ID:2EcP1eoO0.net
>>15
ほーん、お前のレシピ教えろや?

17 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:47:15.51 ID:XX83sCIa0.net
こういうしょうもないアドバイスしてくるおっさんいるよな

19 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:48:10.67 ID:2EcP1eoO0.net
>>17
俺?

23 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:50:04.49 ID:EU9tfLNf0.net
味付けとか具材は個々の好み次第やろ

27 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:51:37.21 ID:2EcP1eoO0.net
>>23
好きで具材が卵と玉葱じゃないのよ俺

金無い、家にあるもので仕方なくだ

24 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:50:23.49 ID:2EcP1eoO0.net
ってかスーパーで鶏油って売ってなくね??
鶏皮しこたま炒めなきゃ無理やん

25 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:50:44.84 ID:BjhRUZ+c0.net
ウェイパーのの炒飯は炒飯じゃないんよ

29 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:53:08.69 ID:2EcP1eoO0.net
>>25
中々な味にはなったんだけどなあ

26 :2023/03/07(火) 10:51:07.06 ID:yt2rI8Etr.net
ナルトからいい出汁が出るんだよ

28 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:52:11.90 ID:2EcP1eoO0.net
>>26
食ってみてそれは分かったよ

30 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:53:12.68 ID:xQEu2KEX0.net
色んな炒飯食ったけど自分の好きな具材だけで作った自作が1番やな

31 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 10:53:45.13 ID:2EcP1eoO0.net
>>30
君の場合は

32 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 11:02:07.79 ID:C+dskP7MH.net
高菜チャーハンがワイは好き

33 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 11:04:02.65 ID:2EcP1eoO0.net
>>32
高菜チャーハンか!忘れてたわ!
調味料は何いれるんやろ?

34 風吹けば名無し :2023/03/07(火) 11:10:45.57 ID:zLT3e7Jm0.net
高菜チャーハン作るなら胡麻油必須だよな?
高菜チャーハンをサラダ油で作るのはダメ
香港のチャーハン。インディカ米が使われている。 ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンのセット ラーメンと半チャーハンと餃子のセット ラーメンと半チャーハンと餃子のセット 焼売炒飯弁当 焼売炒飯弁当 チャーハンと中華スープのセット チャーハン
10キロバイト (816 語) - 2023年2月12日 (日) 05:28



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