刃牙d「はぇー」
1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:34:41.004 ID:E/2dEvGD0
味付けケチャップだけだと足りないよね
2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:35:05.027 ID:pogPcTDY0
タバスコ
3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:35:23.830 ID:JILTRP560
中濃ソースを少しいれるとグッと美味くなる
4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:35:32.649 ID:E/2dEvGD0
タバスコは食う直前じゃね
5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:35:46.349 ID:z/5H9liH0
千切りウインナー
6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:35:47.530 ID:E/2dEvGD0
ソースか
7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:35:53.341 ID:pogPcTDY0
オイスターソース
8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:36:03.630 ID:Nbnxhvo0d
砂糖いれると喫茶店ぽくなる
9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:36:06.675 ID:ebpO5iDc0
ケチャップしっかり煮詰めて水分よく飛ばしたあたりで赤ワインドバッ
麺を投入する直前に醤油を大さじ1
麺を投入する直前に醤油を大さじ1
10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:36:25.074 ID:E/2dEvGD0
こないだ喫茶店で食ったナポリタンうまかった
すげー濃厚だった
すげー濃厚だった
11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:36:34.643 ID:fBHRcqsH0
コンソメとか有塩バターとか
17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:37:25.052 ID:E/2dEvGD0
>>11
レシピ見てたらコンソメかいてあるとこあるな
レシピ見てたらコンソメかいてあるとこあるな
13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:36:55.539 ID:E/2dEvGD0
砂糖かなるほど
赤ワインの味はしなかった気がする
赤ワインの味はしなかった気がする
18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:37:34.199 ID:ebpO5iDc0
>>13
でも赤ワイン入れると美味しいよ
俺はワインと醤油ぜったいいれる
でも赤ワイン入れると美味しいよ
俺はワインと醤油ぜったいいれる
21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:38:11.897 ID:E/2dEvGD0
>>18
なるほど試してみよう
なるほど試してみよう
14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:37:01.555 ID:YHfhbzUI0
焼肉のタレは定番だね
24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:39:23.640 ID:E/2dEvGD0
>>14
んー味が深くはなりそうだが
んー味が深くはなりそうだが
15 小春一番 ◆F.nuDX1KG. ：2025/03/07(金) 11:37:03.235 ID:L+Bt+lfx0
カゴメ使ってるならデルモンテ
デルモンテ使ってるならカゴメ
でとりあえず美味しくなる
デルモンテ使ってるならカゴメ
でとりあえず美味しくなる
16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:37:17.378 ID:dZq9t8YB0
喫茶店バイトしたことあるけどバターだぞ
たっぷりいれてみ
たっぷりいれてみ
20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:37:53.578 ID:E/2dEvGD0
>>16
バターだけじゃないでしょ？
バターだけじゃないでしょ？
19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:37:45.056 ID:C5ztOYSgH
ピーマン多め
23 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:38:47.052 ID:E/2dEvGD0
ピーマンないとナポリタンじゃないよな
いまコウケンテツのyoutubeみたらピーマン入れないって言ってた
邪道だわ
いまコウケンテツのyoutubeみたらピーマン入れないって言ってた
邪道だわ
25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:39:49.372 ID:w2KIUOYW0
ピーマン玉ねぎウインナー
おれはここにツナ缶入れる
美味いです
味付けはケチャップ＋ウスターソース
おれはここにツナ缶入れる
美味いです
味付けはケチャップ＋ウスターソース
27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:41:39.126 ID:E/2dEvGD0
>>25
ツナ缶か
また全然違うのできそうでこわい
ツナ缶か
また全然違うのできそうでこわい
43 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:48:39.272 ID:w2KIUOYW0
>>27
沢山入れちゃダメ
隠し具材的に1人前で大さじ1ぐらい、スマート缶で1/5程度ね
ケチャップ吸って美味しいの
味が深くなるの
まぁ、ふりかけ的な感じ
沢山入れちゃダメ
隠し具材的に1人前で大さじ1ぐらい、スマート缶で1/5程度ね
ケチャップ吸って美味しいの
味が深くなるの
まぁ、ふりかけ的な感じ
26 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:40:11.981 ID:YHfhbzUI0
バルサミコ酢は入れる
29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:41:55.205 ID:E/2dEvGD0
>>26
やっぱいらへんで？
やっぱいらへんで？
28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:41:45.471 ID:Pmd8FZhDd
玉ねぎの甘み
32 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:43:22.354 ID:E/2dEvGD0
>>28
玉ねぎはすこしシャキっとしてほしいかも
玉ねぎはすこしシャキっとしてほしいかも
35 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:44:41.488 ID:F+YPKSzJ0
あとなんかピーマン玉ねぎウインナーに歯応えがあるから麺はアルデンテでなくてもよくて冷水につけてマヨネーズがうんたらかんたらとか言ってた気がするけど俺にはよくわからなかった
40 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:46:26.528 ID:li70JIeG0
>>35
井之頭五郎も
アルデンテじゃない茹ですぎの麺がいいんだよこれがって言ってた気がする
井之頭五郎も
アルデンテじゃない茹ですぎの麺がいいんだよこれがって言ってた気がする
45 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:50:00.957 ID:nJ5PJ+sh0
ケチャップだけをフライパンでよく炒めるとサッと色が変わって味が変わる
味が深くなってうま味が出て酸味が飛んで甘く感じる
プロはケチャップをこうやって使う
常に返していかないとビチャビチャと撥ねて大変だけどね
出来なければ砂糖入れて誤魔化せば、似たような味になる
味が深くなってうま味が出て酸味が飛んで甘く感じる
プロはケチャップをこうやって使う
常に返していかないとビチャビチャと撥ねて大変だけどね
出来なければ砂糖入れて誤魔化せば、似たような味になる
48 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:52:08.493 ID:sn02dbrQ0
ワロタ
味めちゃくちゃ濃くなるなｗ
二郎ラーメンみたいな感じじゃんｗ
味めちゃくちゃ濃くなるなｗ
二郎ラーメンみたいな感じじゃんｗ
49 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:52:39.867 ID:9/1nyJ6K0
最後に少しバター入れるだけで味がかなり変わる
50 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします ：2025/03/07(金) 11:52:50.521 ID:23o7xaVk0
旨味成分のグアニル酸を意識して入れるだけで相乗効果で美味くなる
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